غار Laurus nobilisاللون: أخضر إلى بنيالرائحة: قوية، عطرية، حلوة قليلاًنسبة الرطوبة: ≤ 10%نسبة الرماد: ≤ 8%الآفات: خالية من الحشرات الميتةالتغليف: قابل للتخصيصالاستخدامات: الطهي، الحساء، اليخنات، التوابل، مأكولات البحر الأبيض المتوسط